[#42楼] 第42章 意外收获

“谢婶子慷慨，可惜我是男子不好与婶子交好。”黎长庭很激动，他是真的欣赏谢成锦。

不料刚说完，肩膀就被人撞了一下：“你一边去，你当然不能，可是我能，以后谢婶子就我方凌的座上宾，谢婶子快坐，尝尝我们雁归楼最有名的茶点。”

谢成锦这才知道原来她的芳名叫方凌，也没客气抓起一块荷花酥就往嘴里送。

三人相对而坐话起了家常，就在谢成锦要告辞时。

方氏看似不经意间问了一句：“婶子怎会有如此有效的驻颜方子，婶子不知道，自生了我家姐儿后，我这脸就长了斑，府城乃至盛京的名医都看过，内调外敷也试了不少，可不但毫无疗效，还愈发严重了。

不怕婶子笑话，我家这没良心的都两年没去我房中了，婶子对我有恩，只是莫怪，我好奇而想问问这驻颜的方子是从何而来？”

“少夫人可能不知，我虽一介农妇，但我母亲乃是官宦之家举人之后，只是三十多年前族亲惹了大祸牵连全族，我母亲这才下嫁来到了西窝村，这驻颜的方子正是我母亲亲口所传，生了我家二丫头后我一首坚持用，也幸亏都是些寻常之物，不然这方子怕是就要在我手里失传了。”

谢成锦一本正经的胡说八道。

真是很讨厌，干啥都得有个出处，古人就这么喜欢打破砂锅问到底吗？

幸亏她之前早有准备。

“那烧炭的法子呢...呵呵，谢婶子也莫怪，不是少庭刻意要打听谢婶子，是派去桃源镇的人带来的消息，他们说婶子以卤肉方子以及烧炭的方子才稳住了朱寿。”

黎少庭赶紧解释。

谢成锦猛地把刚拿起的点心又往瓷盘内一扣：“朱寿个贪得无厌的王八蛋，烧他奶奶个腿！”

黎家夫妻：.....呃....

对视两眼才讪讪道：“呵呵呵...谢婶子真性情...真性情，骂的好。”

谢成锦轻咳一声：“对不住，失态了，时候也不早了，家中人怕是要等急了，我就不打扰了，告辞....告辞。”

谢成锦欠了欠身就要告辞。

“等等，谢婶子，这洁面膏的方子我们夫妻二人就不客气了，不知可否在耽搁谢婶子一时半刻，咱商议商议那卤肉的方子。”

黎长庭笑呵呵的留人。

他虽然才二十多岁，但也算是在商场摸爬滚打十年了，若连揣度人心的能力都没有那就白混了。

他的人己证实，谢家的确有烧炭的手艺，且是今年刚拿出来的。

既然她不愿意深聊这个话题，自是有她的考量，黎家家大业大不在乎这个，且黎家也不缺这烧炭的手艺。

他多问一句纯属好奇。

倒是那日谢成锦走后，他好奇打开了谢成锦带来的包袱，浅尝了尝里面的卤肉，瞬间就理解朱寿为何会算计谢家的卤肉方子了。

味道绝妙，最为低等的猪下水卤完后竟可唇齿留香，咬一口鲜香立时在唇齿间穿梭简首就是回味无穷。

他当时就想到若得此方便可卤万物，岂不又给黎家找了一条生财之道。

所以，他怎能就这样让谢成锦离开。

见夫妻二人都殷切的注视着她，她又坐回去：“当日来本就是要以卤肉方子做敲门砖的，若你们不嫌弃我说少东家写下来即可。”

她大方的紧，其实还真就不在乎这个方子。

当然也不介意来个意外收获。

可黎长庭夫妻俩怎可能白白要她的方子，若真那样与朱寿有何区别。

再说了，若白要了，就他们这几日对谢成锦的了解，还觉得这方子有异呢，他们不敢用......

卤肉吗香料配方是关键，这个雁归楼的后厨也是知道的。

不过越写黎长庭神色越是肃然，他没想到一个卤猪下水的方子竟然如此繁琐。

八角十二克、陈皮十克、白蔻三克、灵草两克、花雕酒.....她一口气说了二十八中香料，并说明了其用意，比如，增香、去腥、催熟、掩臭等作用。

更让他惊讶的是，这卤肉竟然要用鸡油猪油两种油来吊味，还要炒糖色，最后用鸡汤、骨汤来卤制。

谢成锦还忘补充一句：“我平时最多只卤制三副猪下水，所以你们自用时用量让后厨的师傅再斟酌一下。”

如此，谢成锦怀里揣了一百五十两银票，谢成粮爷仨还白嫖了雁归楼一顿大餐。

回去了路上，谢成粮问：“小妹，是你求雁归楼的东家救的修山？”

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