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[#279楼] 第279章 彻底撕破脸

楼主:鲸萤 · 发表于本楼 · 全文 1697 字 · 阅读约 4 分钟 · 主题:《厨娘长姐巧当家,病弱夫君抢带娃

但同样这个问题也困扰着两人。

陈苓川是一定要科考的,无论是为了两人的将来,还是他自己的处境。

而李野草,更是妥妥的事业女强人。

她不可能放弃自己现有的规划。

只能说,随缘吧。

路过东街时买了些针线包,有些衣裳开线了缝补一下还能穿。

毕竟在后厨炒菜也穿不得什么好料子,舒服清爽就成了。

梁姐刚用蓝麻碎花布打包了几道菜,正要让伙计送出去时,一扭脸就看见了回来的李野草。

擦了擦手,皱着秀气的眉头,上前担忧的问道:“这是怎么了,出去的时候不是还很高兴吗,是不是那小子给你委屈受了?”

“我这就找他去!”

一说就激动,梁姐啪的甩下抹布就往外冲。

李野草连忙拉住她,哭笑不得的说道:“没事的梁姐,就是有点心累,跟他没关系。”

“对了,我打算做个新品,但是咱们店里的原材料不够。”

放下心来的梁姐眼神又是一亮:“咱们店里又要出新品了?好家伙,你这丫头可真是咱们店里的聚宝盆。”

“银子是越生越多了啊!”

每次搞活动,店里首当其冲最激动的就数梁姐了。

她兴致冲冲的拉住李野草就是一通耳语:“快跟姐说说,这次又要做啥好东西?”

李野草放下食盒绕到了柜台后面,边写字边说道:“辣条。”

这已经触及到梁姐和其他伙计的知识盲区了。

辣条,很辣的条子吗?

“咱们店里要收购一批玉米面和小麦面粉,最好能深入看看他们研磨时的玉米粒,一定要保证质量。”

“除了这两样,剩下的都好说,我都写在纸上了。”

采购这方面,梁姐和徐慧慧去安排最为妥当。

梁姐眼神毒辣,选品挑剔。

而徐慧慧那丫头则是机灵聪敏,能直接对半砍价,从无败笔。

安定镇的市场里,大婶们看见她都要收摊子往家跑。

无他,实在是这丫头太能说了。

还偏偏说的头头是道,让你反驳不出来。

梁姐低头看了一眼,说着字迹念道:“熟芝麻十斤,黄豆粉十斤,八角桂皮和这些香料各要八斤……”

需要的东西确实不少。

“等待会儿店里不忙了,我和慧慧上街瞧瞧去。”

得到她的回复,李野草就如同吃了定心秤。

踏实的很,根本不用她操心。

店里忙活的差不多了,李野草便在后院让伙计帮着搭了个灶炉。

专门用来熬制辣椒油。

火红细腻的辣椒粉兑上些许提炼的麻油,鲜亮的小米椒切段成末,剁的碎碎的,一股脑全倒入锅中。

配上纯纯花生油浇制上去,再来一袋子香味扑鼻的白芝麻,滚烫的热油呲啦一下泼上去!

“阿嚏!”

“阿嚏阿嚏——”

来帮忙的伙计纷纷被辣味呛的打起了喷嚏,眼眶也被熏红了一圈。

但这味道闻着让人食欲大开,又香又辣。

即便被呛成这样,也不舍得走。

李野草单手抄起大勺在锅中搅拌,见他们忍得辛苦,无奈笑道:“行了,这没你们的事儿了,去前厅帮忙吧。”

接下来,便是她的主场了。

晒干的辣椒放进干净的石臼里,砸成了粗糙的辣椒面,与准备好的细辣椒粉五香粉,以及孜然粒孜然粉,盐和白糖……等等材料一同拌到了一起。

锅中的热油正炸着店里所剩不多的八角桂皮,以及普通香叶和大葱。

所有材料搅匀后,香味一下子被激发出来。

要做好辣条,黄豆粉和面筋是关键。

李野草的动作有条不紊,轻松利索。

这次只是试手,要想大批量生产还得等等。

半个时辰的功夫花下去,李野草终于将牛筋面放在清水中来回淘洗几遍,直到揉搓变软后,在表面抹上一层油,放锅蒸上了几刻钟。

手中蒲扇慢慢扇着,带起阵阵微风。

火候被把控的十分好。

刚好熟透的牛筋面出锅,她才刚夹出来放凉了些,李小溪这小贪吃鬼就抱着两串糖葫芦回来了。

一进后院就到处嗅:“嘶……好香啊。”

“姐姐,这屉子里的就是辣条吗?”

李野草细眉一挑,笑道:“消息还挺灵通,给你尝尝。”

说罢,将放凉微硬的牛筋面拿出来两根,放在碗中淋上了她的特制料汁,抓拌均匀。

李小溪迫不及待的搓了搓手,像个贪吃的小花猫。

弹牙筋道的辣条在口腔中香味四溢,辣中还带着丝丝甜味,疯狂刺激着味蕾,食欲大增,让人欲罢不能。

李小溪已经快要把眼泪香出来了:“太好吃了姐!”

“呜呜呜好香啊。”

拿她也是没办法了,李野草点了点她的小包子头:“好了好了,待会儿多给你留出来些,洗干净手,吃点水果再做课业。”

忙活完,李野草收拾了场地,打算去后厨时,却被回来的韩礼桐叫住了。

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